تاریخ دریافت خبر: نظر بینندگان
برگزاری دومین کارگاه آموزشی بین المللی مدیریت مراکز خرید و رویکردهای نوین صنعت خرده فروشی کارگاه آموزشی بهره برداری و مدیریت مراکز خرید و رویکردهای نوین صنعت خرده فروشی با حضور بزرگان و اساتید بین المللی این حوزه برگزار شده است.

سرویس مد و لباس هنرآنلاین: طی هفته گذشته ماهنامه "تجارت طلایی" برای دومین بار میزبان کارگاه آموزشی بهره برداری و مدیریت مراکزخرید و رویکردهای نوین صنعت خرده فروشی با حضور بزرگان و اساتید بین المللی این حوزه در سالن کوه نور هتل پارسیان اوین شد.

مراسم شاهرخ کشاورز ، مدیر مسئول ماهنامه تجارت طلایی ضمن خوشامدگویی به تمامی میهمانان حاضر با اشاره به سال 1397 که مزین به نام حمایت از کالای ایرانی است مراسم را آغاز کرد و گفت: از موضوعاتی که کمتر به آن توجه شده ساخت چند صد مرکز خرید در کشور است ، بنابراین ماهنامه تجارت طلایی در زمینه دانش افزایی سعی بر این دارد که علم با عمل به تولیدکننده و واردکننده ها انتقال داده شود.

کشاورز افزود : تعدادی از سخنرانان بین المللی در دومین کارگاه آموزشی خرده فروشی و مدیریت مراکزخرید حضور به هم رسانیدند ، این کارگاه آموزشی با ادغام حوزه دانش و عمل باعث شد تا جریان انتقال تجارب اساتید بین حضار به خوبی و به صورت اثربخش اتفاق افتد .

رسول محمدی، قائم مقام مدیرعامل فروشگاه زنجیره ای رفاه به عنوان اولین سخنران این کارگاه آموزشی گفت : طی برنامه ریزی 10 ساله و در نهایت 4 ساله رشد شتابانی در فروشگاه زنجیره ای رفاه داشته ایم. در سال گذشته تقریبا 20 پروژه در مراکزتجاری خوب کشور افتتاح شدند و تا اواخر امسال نیز 20 تا 25 فروشگاه بزرگ دیگر افتتاح می شوند. حجم صنعت خرده فروشی در دنیا از حدود 21 تریلیون دلار در سال 2013 به 3/28 تریلیون دلار در سال 2018 خواهد رسید و در ایران با یک رشد متوسط 4 درصد روبه رو هستیم. می خواهیم در 5 سال آینده صنعت خرده فروشی دنیا را تا حدودی به صنعت کشورهای توسعه یافته نزدیک تر کنیم . بر اساس مطالعات انجام شده سهم خرده فروشی مدرن در کشور بین 9 تا11 درصد است.

پرکاش منون، موسس و مدیرعامل آکادمی جهانی خرده فروشی که هشتمین حضورش در ایران را تجربه می کرد، در ابتدای سخنرانی خود به عدم علاقه کارمندان به عنوان یکی از دلایل سقوط برخی خرده فروشی ها اشاره کرد و گفت: در حال حاضر رده سنی کارمندان در اکثر شرکت ها کمتر از 30 سال است و ماندگاری یک کارمند به مدت 3 سال یک خوش شانسی برای مدیرعامل به حساب می آید و در صورتی که همان مدیرعامل قدرت علاقه مند کردن کارمندانش را نداشته باشد رو به افول و حذف شدن نهایی حرکت خواهد کرد.

وی همچنین به استراتژی های ناموفق که در گذشته رواج داشته است اشاره کرد و گفت: یکسان نبودن استراتژی های مدیرعامل و صاحب شرکت به مرور زمان مشکل ساز خواهد بود. علاوه بر آن نیروی انسانی جدا از بحث اعتمادسازی باید استعداد هم داشته باشند.

رضا سمیع زاده، مدیرعامل شرکت توسعه کسب وکار نیروان و استاد دانشگاه الزهرا، پیرامون مبحث ظهور پارادایم های جدید در دنیای خرده فروشی سخن گفت و عدم امکان لمس و حس محصول را از جمله عواملی برشمرد که به واسطه آن مشتری تمایلی به خرید آنلاین ندارد.

سمیع زاده در ادامه افزود: اولین تغییر ایجاد شده حرکت فروشگاه های آنلاین به سمت Brick and Mortar ها و در واقع تلفیق فروش آنلاین و آفلاین است. بسیاری از فروشگاه های آنلاین مانند آمازون در حال ایجاد فروشگاه های فیزیکی مدرن هستند.

جم دینو، مدیر بخش بین المللی خرده فروشی برند ADL و دومین سخنران بین المللی این مراسم مهم ترین بخش صنعت خرده فروشی را حس انسانی و بازگرداندن آن به این سیستم دانست و وجود آن را در فرهنگ یک سازمان ضروری برشمرد.

از نظر دینو داشتن کارمندان مستعد و با اعتماد به نفس بالا که به عنوان سفیران یک برند ایفای نقش می کنند، برای داشتن این حس انسانی و به تبع آن حس امنیت صاحبان یک برند ضروری است.

دینو عدم توازن بین عرضه و تقاضا را مهم دانست و افزود: در ایران میزان تقاضا بالا و عرضه کم است و این در حالی است که در سراسر دنیا این نسبت رابطه عکس دارد، اما رشد روزافزون مراکزخرید حاکی از آن است که این تناسب به زودی با دنیا هماهنگ خواهد شد.

اما در اواسط این مراسم پنلی با حضور 8 نفر از موفق ترین صاحبان مراکزخرید و برندهای فعال در کشور برگزار شد. دکتر شاهین فاطمی با ابراز خرسندی از این که برند درسا نخستین برند چرم ایرانی بود که توانست نظر سواروسکی را جلب کند، گفت: متاسفانه برندهای فشن در ایران جایگاه خوبی ندارند .

هنریک خالوئیان، مدیرعامل مبلمان گالستیان نیز کارگاه آموزشی و دیدگاه علمی را یکی از عوامل مهم در حفظ اصالت ، کیفیت و نوآوری برشمرد.

سید جواد حسینی خواه، مدیرعامل مارال چرم نیز گفت: طی 5 سال اخیر فضای رقابتی ایجاد شده است و مراکزخرید با پیشنهاد هزینه های بالا برای اجاره یا فروش فروشگاه، سودی نمی برند. در واقع هر چه تعامل بیشتر شود زنجیره تولید تا عرضه می تواند جزو زنجیره ارزش ها باشد.

در ادامه نداشتن هرگونه محدودیت برای برند ال سی وایکیکی در ایران و حمایت از کارگاه های کوچک در هر نقطه از شهر توسط ال سی وایکیکی از سوی فرید نکته سنج، مدیر منطقه و مدیر این برند در ایران مطرح شد.

همچنین ایوب دانشور، مدیرعامل مجتمع تجاری اکسین که از جمله اعضای پنل این کارگاه آموزشی بود ارائه یک پکیج صحیح به مشتریان در راستای کاهش مشکلات را برای موفقیت یک مرکزخرید ضروری عنوان کرد.

محمدحسین بیسجردی، مدیرعامل مجتمع شمیران سنتر گفت: در سال حمایت از کالای ایرانی با برخی برندهای داخلی وارد مذاکره شده ایم و این مجموعه با رشد خوبی رو به رو است .

احمد احمدپور مدیرعامل مرکز خرید ایپک پالاس تبریز با اشاره به فاصله کوتاه فضاهای تفریحی این مجموعه بیان کرد: فضای اشغال فروشگاه ها در این مجموعه به نسبت دیگر مراکزخرید کمتر است .

اما گلایه از مدیریت مراکزخرید به دلیل تمایل آنها به اختصاص فضاهای خود به برندهای خارجی در بطن سخنان ستاریان، کارفرمای پروژه الیزیوم شنیده شد. به گفته وی، با روی آوردن مردم به استفاده از کالاهای ایرانی قطعا از برندهای داخلی حمایت خواهد شد.

جان دیجکما، مدیر ارشد کمپانی "چپمن تیلور" مشتریان را از اصلی ترین شخصیت های مورد نظر مراکزخرید برشمرد و تزریق حس آرامش و راحتی در روح آنها را ضروری عنوان کرد، چرا که طی 30 سال اخیر به لطف تکنولوژی های نوین انقلابی عظیم در صنعت خرده فروشی در مراکز رخ داده که برقراری ارتباط بین نسل گذشته و حال حاضر را می طلبد.

به عقیده دیجکما، در ساخت مراکزخرید راه اندازی فضاهایی برای خوشامدگویی، استراحت، سرگرمی، بازی کودکان، علامت گذاری و پارکینگ از جمله مواردی تلقی می شوند که برای لذت هرچه بیشتر مشتریان در مدت حضورشان در مراکزخرید حائز اهمیت هستند.

نینا بجنارو، آخرین سخنران حاضر در دومین کارگاه آموزشی بهره برداری و مدیریت مراکزخرید و رویکردهای نوین صنعت خرده فروشی ، از تجربه، اشتغالزایی، ارائه اطلاعات و ارزش گذاری به عنوان اصلی ترین نیازهای صنعت خرده فروشی ایران یاد کرد و از اهمیت منابع انسانی سخن گفت.

بجنارو با بیان این که مردم در عصر حاضر تمایل به داشتن شغل و حضور در مجموعه های گوناگون را در خود حس می کنند، گفت: آموزش به این افراد و فرصت دهی برای نشان دادن قابلیت ها از مواردی است که باید توسط یک مدیر رعایت شود.

در پایان این مراسم اساتید بین المللی و تعدادی از اعضای پنل اجرا شده مورد تجلیل و قدردانی قرار گرفته و هدایایی به رسم یادبود به آنها اهدا شد.

   #خرده فروشی #مرکز خرید #مجتمع تجاری #خرید آنلاین #آمازون #برندهای خارجی

محتوای خبر «برگزاری دومین کارگاه آموزشی بین المللی مدیریت مراکز خرید و رویکردهای نوین صنعت خرده فروشی» را در سایت «هنرآنلاین» ببینید