تاریخ دریافت خبر: نظر بینندگان
با موادی ساده و به راحتی می توانید سالادی خوشمزه با میوه و ژله تهیه کنید .

به گزارش بهداشت نیوز، مواد لازم برای 4 نفر

ماست 200 میلی لیتر

شیر 100 میلی لیتر

شکر 3 قاشق سوپخوری

پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری

آب یک چهارم پیمانه

مخلوط میوه به دلخواه به میزان لازم

آب لیموترش تازه 2 قاشق چایخوری

آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری

روش تهیه سالاد میوه و ژله

ماست را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه شیر و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و به روش بن ماری حل کنید. حالا ماست، شیر و محلول ژلاتین را با هم مخلوط کنید و در ظرف گودی بریزید.

اکنون آن را در یخچال بگذارید تا مخلوط فراهم کرده، ببندد. اینک میوه ها را به کمک قاشق توپی به شکل توپ در آورید و ژله ماست و شیر را مکعبی خرد کنید. آن گاه ژله و میوه را با هم مخلوط کنید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط آبلیمو و آب پرتقال را رویش بدهید.

منبع: زندگی آنلاین

  

محتوای خبر «تهیه سالادی از میوه و ژله» را در سایت «بهداشت نیوز» ببینید