تاریخ دریافت خبر: نظر بینندگان
دوغ فاسد در سبد خانواده های گیلانی چه می کند؟ دوغ فاسد در سبد خانواده های گیلانی چه می کند؟

یکی از شرکت های تولیدکننده محصولات لبنی در گیلان، محصولی را تحت عنوان "دوغ سنتی ویژه" در فروشگاه های استان عرضه کرده که شکایت مردمی در مورد فاسد بودن آن قبل از پایان موعد مصرفش به این رسانه ارسال شده است.

بر اساس وظیفه و رسالت خود و برای پاسخ به این سئوال که چرا با وجود دستگاه های نظارتی یک محصول غذایی فاسد در فروشگاه ها به مردم عرضه می شود به سراغ نمایندگان دستگاه های ذیربط از جمله خود شرکت یاد شده رفت و پاسخ های آنان را در این رابطه جویا شد.

رئیس اداره بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان در این رابطه به خبرنگار تسنیم گفت: بحثی که در مورد این محصول غذایی مطرح شد در درجه نخست به حوزه بهداشتی و به طور مشخص تر به دانشگاه علوم پزشکی استان گیلان و معاونت غذا و دارو این دانشگاه برمی گردد.

محمد درویش کردار با بیان اینکه از لحاظ قانونی بررسی این موضوع یا تخلفات احتمالی به دستگاه های ضابط بهداشت مرتبط است افزود: معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی گیلان واحدی است که مشخصاً بر روی محصولات غذایی واحدهای صنعتی استان نظارت می کند.

وی با تأکید بر اینکه در برخی اوقات موارد این چنینی به اداره بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان منعکس می شود بیان داشت: پس از دریافت گزارشات و یا شکایات از یک محصول خاص در حوزه مواد غذایی، مراتب جهت رسیدگی توسط این اداره به دانشگاه علوم پزشکی ارجاع می شود.

رئیس اداره بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان از اعلام نتیجه اعلام شده علوم پزشکی به سازمان های حوزه بازرسی خبر داد و گفت: نظر دانشگاه علوم پزشکی در مورد مواد غذایی، نظر مرجع محسوب می شود و جهت اقدام قانونی به تعزیرات حکومتی ارسال می شود.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان نیز در این مورد در گفت وگو با خبرنگار تسنیم با اشاره به وجود کارخانه های فعال در حوزه تولید مواد غذایی در استان گفت: علاوه بر واحدهای تولید مواد آرایشی، 204 کارخانه فعال در حوزه تولید انواع مواد غذایی، خوراکی و آشامیدنی در گیلان فعالیت می کنند.

زهرا حصاری از 555 مورد بازدید نظارتی انجام شده از واحدهای تولید مواد غذایی در گیلان خبر داد و ابراز داشت: دانشگاه علوم پزشکی گیلان در شش ماهه نخست امسال به واسطه نظارت هایی که انجام داد مقادیر زیادی از مواد غذایی فاقد کیفیت را شناسایی و معدوم کرده است.

وی نظارت مستمر و بررسی کیفیت تولید فرآورده های غذایی را بخشی از فعالیت های مهم دانشگاه علوم پزشکی گیلان خواند و گفت: دانشگاه علوم پزشکی گیلان در صورت مشاهده مواردی از قبیل فاسد بودن ماده غذایی تولیدشده پس از انجام آزمایشات، نسبت به ارائه گزارش آن به مراجع ذیصلاح اقدام می کند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان با اشاره به اینکه بیش از 91 درصد از محصولات غذایی تولید شده در گیلان دارای نشانگر های راهنمای تغذیه ای هستند عنوان کرد: این دانشگاه برای سنجش میزان وضعیت بهداشتی کارخانجات تولیدکننده موادغذایی از شاخص PRPC استفاده می کند.

حصاری از نظارت کامل و دقیق معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بر تولید و توزیع مواد غذایی بسته بندی در گیلان سخن گفت و افزود: فروشگاه هایی که مواد غذایی بدون برند و آرم عرضه می کنند نیز به شدت توسط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان تحت نظارت قرار می گیرند.

براساس این گزارش که خبرگزاری تسنیم آن را تهیه نموده است، با وجود اینکه بارها و بارها با شرکت تولیدکننده محصول "دوغ سنتی ویژه" تماس برقرار کرده اند اما مسئولان این شرکت به ویژه در حوزه روابط عمومی و واحد دریافت شکایات هیچ گونه همکاری از این بابت با این رسانه نداشته اند.

   #گیلان #خانواده #تغذیه

محتوای خبر «دوغ فاسد در سبد خانواده های گیلانی چه می کند؟» را در سایت «فرتاک نیوز» ببینید