تاریخ دریافت خبر: نظر بینندگان بازدید: 205
45ساعت 24-چابهار یکی از شهرهای جنوب شرقی استان سیستان و بلوچستان ایران و تنها بندر اقیانوسی این کشور است که در کرانه دریای مکران و اقیانوس هند قرار دارد. چابهار علاوه بر موقعیت مهمش در منطقه، سوغاتی های بسیار خوشمزه و صنایع دستی زیبایی دارد.

چابهار از شهرهای جنوب استان سیستان و بلوچستان است که علاوه بر زیبایی، موقعیت بسیار مهمی در منطقه دارد. بندر چابهار یکی از مهم ترین بنادر ایران است که به دلیل موقعیت راهبردی که نزدیک ترین راه دسترسی کشورهای محصور در خشکی آسیای میانه (افغانستان، ازبکستان، تاجیکستان، قرقیزستان و قزاقستان) به آب های آزاد است و از اهمیت زیادی برخوردار است.

سوغات چابهار

شهر چابهار سوغاتی ها و صنایع دستی زیادی دارد، بدون شک صنایع دستی چابهار و سیستان و بلوچستان از زیباترین صنایع دستی شهرهای ایران است. سکه دوزی، سوزن دوزی، سفالگری و تراش سنگ های قیمتی ازجمله صنایع دستی است که مردم چابهار و سیستان و بلوچستان از گذشته به آن مشغول بودند و امروز حتی این محصولات به خارج از کشور هم ارسال می شوند. با ما همراه باشید تا سوغاتی ها و صنایع دستی چابهار را بهتر بشناسیم:

خوراکی ها

شیرینی لندو

سوغات چابهار

تهیه ی این شیرینی سنتی و بومی، برای پذیرایی از مهمانان در مناطق مختلف استان رواج دارد. لندو، از ترکیب خرما، گندم و کنجد تهیه می شود پس از مخلوط کردن خرمای هسته گرفته شده، گندم داغ (برشته) و کنجد، مواد را زیر بار سنگین می گذارند تا سفت شوند و حالت چسبندگی پیدا کنند. این مرحله از تهیه ی لندو به زمان زیادی نیاز دارد و مواد باید حداقل نصف روز، زیر بار بمانند. پس ازاینکه مواد زیر بار به یکدیگر چسبیدند، از زیر بار برداشته می شوند و به اشکال مختلف آماده می شوند.

صنایع دستی

سوزن دوزی

سوغات چابهار

هنر بلوچ به ویژه سوزن دوزی یکی از کهن ترین هنرهای ایرانی است که عموما به صورت سنتی در میان زنان رواج داشته و امروزه مردان نیز به شکل صنعتی به آن روی آورده اند. سوزن دوزی از هنرهای زیبا و کاربردی منطقه چابهار نیز به شمار می رود که با دوخت های سنتی دیگر مناطق ایران کاملاً فرق داشته و به آن «بلوچی دوزی» نیز می گویند. این هنر از زندگی و سنن بلوچ ریشه گرفته است که آن را مادران هنرمند به دختران خود آموزش می دهند در بلوچستان انواع مختلفی از سوزن دوزی ها را می توان دید.

سوغات چابهار

بیشتر این دوخت ها برای لباس خود افراد استفاده می شود و مازاد آن را به بازار عرضه می کنند. بهترین سوزن دوزی از آن زنانی است که بین ۱۸ تا ۳۰ سال سن دارند.

نصب قطعات دوخته شده بر لباس علاوه بر زیبایی سبب استحکام آن نیز می شود. پیراهن زنان با چهار قطعه تزئین یافته که عبارت است از: یک قطعه پیش سینه، دو قطعه سرآستین، قطعه دیگری که در پیش سینه به طور عمودی تا پایین پیراهن دوخته می شود و جیب که در اصطلاح محلی «گرمتان» یا «پندول» نامیده می شوند.

سوغات چابهار

گاه قطعه عمودی زیر پیش سینه به کار نمی رود و فقط کنار جیب به طور عمودی و بافاصله حاشیه دوزی می شود. همچنین پایین لباس و پا دامنی (پارچه شلوار) سوزن دوزی می شود.

سوغات چابهار

در این قطعات از طرح هندسی (و گاه غیر هندسی) مانند انواع گل وبوته استفاده می شود. طرح های غیر هندسی عمدتاً برای تزئین پرده، پشتی، سفره دستمال و غیره به کاررفته و به صورت قرینه دوخته می شود. در سوزن دوزی و یا بلوچی دوزی که درواقع نوعی رودوزی به شمار می آید معمولاً رنگ های روشن و گرم مانند نارنجی و قرمز به عنوان رنگ های اصلی و رنگ های دیگر مانند سبز، سفید، سیاه و قهوه ای به عنوان رنگ های فرعی انتخاب می شود.

حصیربافی

سوغات چابهار

حصیربافی یکی از صنایع دستی پردامنه چابهار است که مردان وزنان به آن اشغال دارند و بیشتر در نقاطی مرسوم که انبوه درختان وحشی نخل زینتی وجود دارد.

سوغات چابهار

صنایع حصیری را می توان به دودسته مصرفی و صادراتی تقسیم کرد گلدان، سبد خمره ای (کپاد)، کیف حصیری، سبد نان، فرش، بادبزن و ...ازجمله صنایع دستی منطقه است.

سکه دوزی

سوغات چابهار

سکه دوزی از مهم ترین صنایع دستی چابهار به حساب می آید، از بافت های سکه دوزی شده برای پوشاندن و زینت رخت خواب در اتاق ها و همچنین برای زینت روی گردن شتر در هنگام عروسی استفاده می شود. قطعات پارچه به رنگ های مختلف را بروی یک تخته نمد و یا سایر وسایل مرتبط به هم می پیوندند و روی آن ها را با آیینه کاری و انبوه دکمه های سفید پیراهن تزئین می کنند. به یک لبه که در طرف پایین قرار می گیرد منگوله پشمی نیز آویزان می کنند. مواد اولیه این هنر و یا بهتر است بگوییم صنعت به وفور در بازار یافت شده و قیمت مناسبی دارد. محصولات سکه دوزی شده مشتریان پروپاقرصی داشته و به عنوان سوغات توسط گردشگران خریداری می شود.

چادر بافی

سوغات چابهار

عشایر شهرستان چابهار، سیاه چادر یا پلاس خود را خودشان تهیه می کنند و گاهی در روستاها نیز پلاس بافته می شود. نحوه تولید آن چنین است که بر روی دار و با استفاده از موی بز به عنوان تاروپود آن را می بافند.

گلیم بافی

گلیم چابهار

گلیم بافی بیشتر کار زنان چادرنشین است ولی بانوان روستایی ازجمله روستاهای دهستان جهلیان نیز به آن مشغول هستند. بنا به گفته روستاییان یک گلیم ۵/۲ در ۵/۱ متر در مدت هفتاد ساعت بافته می شود.

زری دوزی و گل دوزی

سوغات چابهار

دست بافت های تزئینی چون زری دوزی و گل دوزی نیز از هنر زنان این شهرستان است. این کارها بسیار جالب است و به بیان دیگر انواع دستبافت های تزئینی و نقش نگاره های عامیانه در این منطقه از ارزش فرهنگی و هنر ویژه ای برخوردارند.

معرق صدف

سوغات چابهار

ابزار این هنر شامل صدف، چسب، پارچه و البته دستگاه مخصوص تراش و صیقل صدف است که در منطقه آزاد تمامی آن ها فراهم و با استقبال بسیاری مواجه است. صدف ها از داخل کشور تهیه که پس از شست وشو، تراشکاری و صیقل دادن، محصولات این هنر ساخته می شود.

تراش سنگ های قیمتی

سوغات چابهار

این نوع از صنایع دستی توسط سازمان منطقه آزادراه اندازی گردیده است. مواد اولیه آن شامل انواع سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی است که پس از انجام عملیات برش به آن حالت داده و از آن نگین انگشتر و سایر اقلام زیبا می سازند.

وسایل زینتی

صنایعی که به ویژه ازنظر عشایر و روستاییان بسیار قابل توجه بوده و به عنوان زینت از آن استفاده به عمل می آید عبارت است از تراش انواع حلزون های دریایی با ترتیبی که بدان می دهند تا جنبه تزئینی به خود گیرد. سینه بندها، دست بندهای زینتی برای بانوان، نوارهای مختلف برای حاشیه رخت خواب، پیچ و رشته های مخصوص که برای تزئین شتر جمال شده و سایر دواب ساخته می شود.

ماهی و میگو تازه

چابهار تنها بندر ایرانی است که در ساحل اقیانوس قرار دارد و چون تحت تاثیر بادهای اقیانوسی است هوای ان در تمام فصل ها دلپذیر است سردترین بندر ایران در تابستان و گرمترین آن در زمستان است. انواع ماهی چابهار به صورت تازه و با کیفیت ممتاز و نرخ های عالی عرضه می شود.

از لحاظ تولیدات شیلاتی و صنایع وابسته نیز این منطقه حرف های زیادی برای گفتن دارد.ماهی های صید شده از دریای این منطقه دارای کیفیت وگوناگونی بسیار بالایی بوده و طرفداران بسیار زیادی نیز دارد.به همین خاطر است که همواره ماهیان ساحل چابهار از شهرت فراوانی در بین ماهی های جنوب برخوردار بوده و همیشه مشتری های پر و پا قرص فراوانی دارد.

شامل ماهی قباد، ماهی سنگسر، ماهی سرخو، ماهی حلوا سفید، ماهی هامور، ماهی شوریده، شیرماهی، میگو و اره ماهی هستند.

ماهی جنوب

   #چابهار #صنایع دستی #بلوچستان #سوغات #هند #منطقه آزاد #قرص #بندر چابهار #قرقیزستان

محتوای خبر «سوغات چابهار چیست؟» را در سایت «ساعت24» ببینید